Struktur penggorengan udara

‌ Struktur utama penggorengan udara mencakup bagian -bagian berikut: ‌

‌ Elemen pemanasan‌: Biasanya terletak di bagian atas atau sisi penggorengan udara, bertanggung jawab untuk menghasilkan udara panas suhu tinggi. Elemen pemanas dapat berupa tabung pemanas listrik atau pemanas, yang menghasilkan panas melalui arus listrik untuk mengedarkan udara panas dengan cepat.
‌Fan‌: Terletak di dekat elemen pemanas, biasanya di bagian atas penggorengan. Fungsi kipas adalah mengedarkan udara panas dengan cepat untuk memastikan bahwa permukaan makanan dipanaskan secara merata, mencapai efek memasak cepat.
‌BOOD Basket (Basket Goreng): Terletak di dalam penggorengan udara, digunakan untuk menempatkan bahan -bahan. Keranjang makanan biasanya terbuat dari bahan grade makanan dan bernapas untuk memastikan bahwa udara panas dapat mengelilingi makanan secara merata, membuatnya lebih merata.
‌Filter dan drain pan‌: Terletak di bawah keranjang penggorengan, digunakan untuk menyaring minyak dan residu makanan di udara. Ini dapat mengurangi akumulasi minyak, mengurangi kesulitan pembersihan, dan memperpanjang masa pakai penggorengan.
Layer ‌casing dan isolasi‌: merupakan struktur luar penggorengan udara. Lapisan isolasi digunakan untuk memblokir suhu tinggi dan melindungi pengguna dari luka bakar. Desain shell biasanya mengadopsi bahan tahan suhu tinggi untuk memastikan bahwa peralatan terlihat indah dan mudah dibersihkan.
System Sistem Kontrol Temperature‌: Secara otomatis menyesuaikan keadaan kerja elemen pemanasan sesuai dengan suhu yang ditetapkan oleh pengguna untuk menjaga suhu di dalam fryer stabil.